लखनऊ, 23 मई (जनसमा)। उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने कहा कि उत्तर प्रदेश मुख्य रूप से कृषि आधारित अर्थव्यवस्था वाला राज्य है। खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों के लिए शत-प्रतिशत कच्चा माल कृषि उत्पादों से ही प्राप्त होता है। खाद्य प्रसंस्करण सेक्टर के विकास से प्रदेश की जनसंख्या के बड़े हिस्से को रोजगार व स्वरोजगार के बेहतर अवसर उपलब्ध कराए जा सकते हैं। साथ ही भविष्य में प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी के विजन के अनुसार किसानों की आय भी दोगुनी की जा सकती है।

योगी आदित्यनाथ सोमवार को यहां भारत सरकार के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय तथा सी.आई.आई. के संयुक्त तत्वावधान में वर्ल्ड फूड इण्डिया-2017 पर केन्द्रित रोड शो कार्यक्रम को सम्बोधित कर रहे थे।

उल्लेखनीय है कि भारतीय खाद्य प्रसंस्करण सेक्टर में अन्तर्राष्ट्रीय निवेश को प्रोत्साहित करने के लिए 3 से 5 नवम्बर, 2017 के बीच नई दिल्ली के विज्ञान भवन में वर्ल्ड फूड इण्डिया-2017 आयोजित किया जाएगा।

योगी ने कहा कि विगत सरकारों ने किसानों की आय बढ़ाने के दृष्टिगत कोई प्रयास नहीं किया है। अन्यथा प्रदेश के किसानों की आज यह दशा न होती और वे आत्महत्या के लिए मजबूर न होते। उन्होंने कहा कि प्रधानमंत्री के नेतृत्व में केन्द्र सरकार द्वारा यह कार्यक्रम आगामी नवम्बर में आयोजित किया जाएगा, जिसमें खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में कार्य कर रहे प्रदेश के उद्यमियों एवं निवेशकों को वैश्विक सम्बन्ध बनाने का अवसर मिलेगा।

मुख्यमंत्री ने कहा कि पिछले दो माह में सरकार ने किसानों की भलाई के लिए अनेक निर्णय लिए हैं। योगी ने कहा कि लोक कल्याण संकल्प पत्र-2017 के क्रम में प्रदेश सरकार गांव, गरीब, किसान को सर्वोच्च प्राथमिकता दे रही है। राज्य सरकार प्रदेश में फूड प्रोसेसिंग पार्क स्थापित कर इसे फूड पार्क वाले राज्य के रूप में विकसित करेगी। इन पार्कों में पैकेजिंग, निर्यात और रिसर्च की सुविधाएं उपलब्ध रहेंगी। इससे राज्य के किसानों, फल उत्पादकों तथा खाद्य प्रसंस्करण से सम्बन्धित उद्यमियों को जहां एक ओर काफी मदद मिलेगी, वहीं दूसरी ओर बड़ी संख्या में रोजगारों का सृजन होगा।

योगी ने खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र से जुड़े उद्यमियों को राज्य में अपनी इकाइयां स्थापित करने के लिए आमंत्रित करते हुए कहा कि अब उन्हें प्रदेश में व्यापार के लिए अनुकूल माहौल मिलेगा। राज्य सरकार उद्यमि यों को हर सम्भव सहायता उपलब्ध कराएगी, ताकि उन्हें कोई दिक्कत न हो।

कार्यक्रम को केन्द्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्यमंत्री साध्वी निरंजन ज्योति, उत्तर प्रदेश के उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य, औद्योगिक विकास मंत्री सतीश महाना, भारत सरकार के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग सचिव अविनाश श्रीवास्तव ने भी सम्बोधित किया।