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मोटे अनाज

मोटे अनाज का भोजन की थाली में स्थान होना चाहिए

गेहूं व चावल के साथ मोटे अनाज (Millet) का भी भोजन की थाली में पुनः सम्मानजनक स्थान होना चाहिए। पोषक-अनाज को देश-दुनिया में बढ़ावा देने के उद्देश्य से ही भारत की अगुवाई में संयुक्त राष्ट्र द्वारा घोषित अंतरराष्ट्रीय पोषक-अनाज वर्ष 2023 में मनाया जाएगा। केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री…